반응형 레시피 정보3 머랭쿠키 구움색 해결! 과연 온도의 문제일까? 머랭쿠키 초간단 레시피, 머랭쿠키 보관방법 최근 홈베이킹을 하며 머랭쿠키에 도전했습니다. 색깔도 예쁘고 솜사탕 같아서 좋아하는 사람이 많은데요... 머랭쿠키를 만들며 난관에 봉착했습니다. 아무리 만들어도 계속 구움색이 심하게 나오더군요. 결국 5번 정도의 시도 끝에 구움색을 해결할 수 있었습니다. 머랭쿠키가 하얗게 나오지 않나요? 뽀얗고 예쁜 머랭쿠키를 기대했는데, 구워보니 노릇노릇한 색이 돌아 실망하셨나요? 머랭쿠키가 하얗게 나오지 않는 이유는 다양합니다. 오늘은 머랭쿠키의 색깔을 좌우하는 주요 요인과 해결 방법에 대해 자세히 알아보고, 완벽한 머랭쿠키를 만드는 비법을 공개할게요. [초간단 머랭쿠키 레시피] 재료: * 흰자: 2개 * 설탕: 흰자 2개 분량 (설탕 흰자 비율 1:1) * 소금: 약간 * 바닐라 익스트랙: 약간 (선택) * 식용 .. 2024. 9. 10. 토마토 활용 레시피 5가지, 토마토 국내 도입 시기, 토마토 처리하기 토마토 국내 도입 시기한국에 유입된 토마토, 그 역사와 이야기한국에 토마토가 처음 소개된 시기는 정확하게 밝혀지지 않았지만, 17세기 후반에서 18세기 초로 추정됩니다. 당시에는 '적가자'라고 불리며 서양의 귀한 열매로 여겨졌습니다.토마토가 한국에 들어온 배경* 서양 문화의 유입: 조선 후기, 서양의 문화와 물건들이 우리나라에 들어오면서 토마토도 함께 소개되었습니다.* 개항 이후: 1876년 개항 이후, 서양 열강과의 교류가 활발해지면서 더욱 많은 서양 식물들이 한국에 소개되었고, 토마토 역시 이 시기에 더욱 널리 알려지게 되었습니다.* 일본의 영향: 일제강점기에는 일본을 통해 다양한 농산물이 우리나라에 전파되었고, 토마토 역시 일본을 거쳐 더욱 확산되었습니다.관련 인물* 정확한 관련 인물은 알려져 있지.. 2024. 8. 29. 양배추 한 통으로 꽉 채운 행복한 한 주! 다양한 양배추 레시피 5가지 모음 싱싱한 양배추 한 통을 사놓고 뭘 해먹어야 할지 고민이신가요?아삭아삭한 식감과 풍부한 영양을 자랑하는 양배추는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 채소랍니다.양배추 한 통으로 일주일 내내 색다른 맛을 즐길 수 있어요! 샐러드, 볶음, 국, 찌개 등 다양한 레시피를 준비했으니, 오늘부터 여러분의 식탁을 건강하고 맛있게 채워보세요. 양배추 한국 재배 시기, 양배추 칼로리 및 영양성분, 양배추 효능미국 타임지가 선정한 3대 장수 식품 중 하나인 양배추!일반적으로 샐러드나 볶음 요리에 자주 사용되는 양배추는 단순한 채소가 아닙니다. 다양한 영양 성분을 함유하고 있어 건강에 좋은 여러food-universe.co.kr 양배추 부침개 아삭아삭! 든든한 한 끼, 양배추 부침개 레시피 재료 (2인분 기준):* 양배.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
