여름철 대표과일 토마토, 토마토 키우기 꿀팁, 재배방법, 상한 토마토 구별법, 토마토 품종 소개
여름철 식탁을 더욱 풍성하게 만들어주는 토마토!샐러드, 파스타, 스파게티 등 다양한 요리에 활용되며 우리의 입맛을 사로잡습니다.뿐만 아니라 토마토는 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋다고 알려져 있는데요.지금부터 토마토의 효능과 역사, 재배 방법에 대해 알아보겠습니다.토마토의 기원과 역사토마토, 신대륙에서 온 붉은 보석의 역사토마토의 고향은 어디일까요?토마토는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 친숙한 채소이지만, 사실 그 기원은 남아메리카의 안데스 산맥 일대입니다. 멕시코를 중심으로 퍼져 있던 아즈텍 문명과 잉카 문명에서 재배되었던 기록이 있으며, 이들은 토마토를 '토마틀(tomatl)'이라고 불렀습니다. 토마토라는 이름은 이 아즈텍어에서 유래되었습니다.16세기 스페인 사람들이 신대륙을 탐험하면서 토마토..
2024. 8. 26.
